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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

The Microbiology of Food
von Reese Burnett
Buch | Hardcover
2025 | Larsen and Keller Education
ISBN: 9798888361948
CHF 209,95 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Fundamental Food Microbiology
von Garrett Cooper
Buch | Hardcover
2025 | Larsen and Keller Education
ISBN: 9798888363232
CHF 226,80 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
The Chemistry of Foods
von James Bell
Buch | Hardcover
2025 | Hutson Street Press
ISBN: 9781023686167
CHF 45,30 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
AI and the Future of Smart Cooking
von Ankit Shukla; Nagendra Yadav; Partho Pratim Seal;..
Buch | Hardcover
2025 | Igi Global Scientific Publishing
ISBN: 9798337340425
CHF 316,50 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
The Future of Food
Issues and Innovations in the 21st Century and Beyond
von Honor May Eldridge
Buch | Hardcover
2026 | Bloomsbury Academic
ISBN: 9798765129852
CHF 95,95 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Glycosidic Gates
Decoding Halal Food Sources and Preparation Customs
von Noemi Dzul
Buch | Softcover
2025 | Noemi Dzul
ISBN: 9798330533244
CHF 41,70 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
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The Art and Science of Aerated Foods
von Nyuk Ling Chin; Grant Murray Campbell
Buch | Hardcover
2025 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031316890
CHF 56,90 (inkl. MwSt)
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