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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Energy and Environmental Aspects
von Dan Bahadur Pal; Amit Kumar Tiwari
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000811063
56,19 €
(CHF 54,90) (inkl. MwSt)
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von Georgia Paraskevi Nikoleli; Dimitrios Nikolelis
eBook Download (PDF)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000887082
78,93 €
(CHF 77,10) (inkl. MwSt)
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Agro and Food Processing Technologies
Proceedings of NERC 2022
von Ramagopal V.S. Uppaluri; Chandan Das; V.V. Goud;..
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2023 | Springer Nature Singapore
ISBN: 9789811997044
246,09 €
(CHF 239,95) (inkl. MwSt)
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Food Microbiology
Fundamentals and Frontiers
von Michael P. Doyle; Francisco Diez-Gonzalez; Colin..
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2020 | Auflage: 5 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781555819972
171,99 €
(CHF 167,95) (inkl. MwSt)
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Meat Quality and Processed Meat Products
von Daniel Franco; Jose M. Lorenzo; Paulo E.S...
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000428315
84,47 €
(CHF 82,50) (inkl. MwSt)
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Properties, Processing, and Health Benefits
von Sneh Punia; Sukhvinder Singh Purewal; Kawaljit..
eBook Download (EPUB)
2021 | CRC Press
ISBN: 9781000402896
79,37 €
(CHF 77,50) (inkl. MwSt)
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Development, Characterization, and Applications
von Javed Ahmad; Leo M.L. Nollet
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000454475
77,65 €
(CHF 75,85) (inkl. MwSt)
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A Critical Reparative Approach
von Oona Morrow; Esther Veen; Stefan Wahlen
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2023 | Taylor and Francis
ISBN: 9781000891959
48,72 €
(CHF 47,60) (inkl. MwSt)
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von Georgia Paraskevi Nikoleli; Dimitrios Nikolelis
eBook Download (EPUB)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000887112
79,54 €
(CHF 77,70) (inkl. MwSt)
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Impacts and Challenges in One Health Approach
von Gislaine Fongaro; David Rodriguez LAZARO; Doris..
eBook Download (PDF)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000911411
64,36 €
(CHF 62,85) (inkl. MwSt)
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