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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Nutraceuticals and Functional Foods
von Anu Pandita; Deepu Pandita
eBook Download (PDF)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000884326
73,02 €
(CHF 69,95) (inkl. MwSt)
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Advances in Thermal Technologies
von Sourav Chakraborty; Kshirod Kumar Dash
eBook Download (PDF)
2021 | CRC Press
ISBN: 9781000334975
86,26 €
(CHF 84,25) (inkl. MwSt)
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Health Benefits
von Gengsheng Xiao; Yujuan Xu; Yuanshan Yu
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000259667
73,90 €
(CHF 72,20) (inkl. MwSt)
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Development, Characterization, and Applications
von Javed Ahmad; Leo M.L. Nollet
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000454499
78,25 €
(CHF 76,45) (inkl. MwSt)
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Losing Control
Global Security in the Twenty-first Century
von Paul Rogers
eBook Download (EPUB)
2021 | Auflage: 4 | Pluto Press
ISBN: 9780745343747
13,99 €
(CHF 13,65) (inkl. MwSt)
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Global Security in the Twenty-first Century
von Paul Rogers
eBook Download (PDF)
2021 | Pluto Press
ISBN: 9780745343761
109,58 €
(CHF 106,95) (inkl. MwSt)
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Volume 2: Physicochemical Analysis of Concentrated, Coagulated and Fermented Products
von Megh R. Goyal; Santosh Kumar Mishra; N. Veena
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2024 | Apple Academic Press
ISBN: 9781003834748
178,62 €
(CHF 174,50) (inkl. MwSt)
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