Modernist Bread at Home German Edition von Nathan Myhrvold; Francisco Migoya Buch | Hardcover 2024 | Cooking Lab ISBN: 9798988713104 CHF 174,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Scents and Flavors (eBook) A Syrian Cookbook eBook Download (EPUB) 2020 | Nyu Press ISBN: 9781479800834 109,99 €(CHF 107,55) (inkl. MwSt) Download sofort lieferbar
Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren Das Standardwerk zur traditionellen Herstellung von Fleischerzeugnissen von Hermann Koch; Martin Fuchs Buch | Hardcover 2016 | Auflage: 24 | Deutscher Fachverlag ISBN: 9783866413146 CHF 219,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Modernist Pizza German Edition von Nathan Myhrvold; Francisco Migoya Buch | Hardcover 2022 | Cooking Lab ISBN: 9781734386165 CHF 459,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Food Culture in Medieval Scandinavia (eBook) von Maraschi Andrea Maraschi; Gyonki Viktoria Gyonki eBook Download (PDF) 2022 | Amsterdam University Press ISBN: 9789048540235 187,36 €(CHF 179,95) (inkl. MwSt) Download sofort lieferbar
Halal Food Handbook (eBook) von Kailash R. Malode eBook Download (PDF) 2022 | Delve Publishing ISBN: 9781774692974 217,98 €(CHF 209,95) (inkl. MwSt) Download sofort lieferbar
Physical Properties of Foods (eBook) von Parth Hirpara; Vijay D. Kele eBook Download (PDF) 2022 | Delve Publishing ISBN: 9781774692394 217,50 €(CHF 209,95) (inkl. MwSt) Download sofort lieferbar
Handbook of Vegan Studies (eBook) von Kailash R. Malode eBook Download (PDF) 2022 | Delve Publishing ISBN: 9781774693476 217,09 €(CHF 209,95) (inkl. MwSt) Download sofort lieferbar
Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking von Nathan Myhrvold; Chris Young; Maxime Bilet Buch | Hardcover 2021 | Modernist Cuisine ISBN: 9781734386141 CHF 649,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 2-3 Tagen
Basic Technical Mathematics with Calculus, SI Version + MyLab Math with Pearson eText.. von Allyn Washington; Richard Evans; Michelle Boué;.. Media-Kombination 2021 | Addison Wesley ISBN: 9780135309476 CHF 176,50 (inkl. MwSt) Titel z.Zt. nicht lieferbar
Professional Baking von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2022 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781119744993 CHF 159,95 (inkl. MwSt) in den Warenkorb Versand in 10-20 Tagen
Making It Success in the Commercial Kitchen von Ellen T. Meiser Buch | Hardcover 2024 | Rutgers University Press ISBN: 9781978840133 CHF 167,75 (inkl. MwSt) jetzt vorbestellen Noch nicht erschienen
Isle of Rum Havana Club, Cultural Mediation, and the Fight for Cuban Authenticity von Christopher Ch�vez Buch | Hardcover 2024 | Rutgers University Press ISBN: 9781978838840 CHF 167,75 (inkl. MwSt) jetzt vorbestellen Noch nicht erschienen
Significant Food Critical Readings to Nourish American Literature von Jeff Birkenstein; Robert C. Hauhart; Ericka.. Buch | Hardcover 2024 | University of Georgia Press ISBN: 9780820366722 CHF 169,95 (inkl. MwSt) jetzt vorbestellen Noch nicht erschienen
The Taste of Nostalgia Women, Race, and Culinary Longing in Peru von Amy Cox Hall Buch | Hardcover 2024 | University of Texas Press ISBN: 9781477330272 CHF 164,40 (inkl. MwSt) jetzt vorbestellen Noch nicht erschienen
Digestible Governance Gastrocracy and Spanish Foodways von Eugenia Afinoguénova; Lara Anderson; Rebecca.. Buch | Hardcover 2024 | Vanderbilt University Press ISBN: 9780826507099 CHF 149,95 (inkl. MwSt) jetzt vorbestellen Noch nicht erschienen
Hungry Roots How Food Communicates Appalachia's Search for Resilience von Ashli Quesinberry Stokes; Wendy Atkins-Sayre Buch | Hardcover 2024 | University of South Carolina Press ISBN: 9781643364735 CHF 156,95 (inkl. MwSt) jetzt vorbestellen Noch nicht erschienen
Microbiology of Marine Food Products (eBook) von Abeer Iqbal eBook Download (PDF) 2021 | Delve Publishing ISBN: 9781774079294 210,30 €(CHF 205,65) (inkl. MwSt) Download sofort lieferbar
Accommodating the Republic (eBook) Taverns in the Early United States von Kirsten E. Wood eBook Download (EPUB) 2023 | The University of North Carolina.. ISBN: 9781469675565 123,84 €(CHF 119,95) (inkl. MwSt) Download sofort lieferbar
Aging and Diet (eBook) von Shraddha Gautam eBook Download (PDF) 2021 | Delve Publishing ISBN: 9781774078228 209,51 €(CHF 204,85) (inkl. MwSt) Download sofort lieferbar