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Essen / Trinken

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Handbuch Fleisch und Fleischwaren
Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht
von Prof. Dr. Achim Stiebing; Jürgen Barciaga; RA Prof...
Loseblattwerk
1999 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783860222799
CHF 439,95 (inkl. MwSt)
Das Recht der Milchwirtschaft
Europäische Gemeinschaft - Band I-IV
von Dr. Jörg W. Rieke
Loseblattwerk
1999 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783860220610
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
Das Fachbuch für Catering und Partyservice
von Astrid Schmitt
Loseblattwerk
2011 | Auflage: 1 | B & L Medien
ISBN: 9783928709149
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
Professional Baking
von Wayne Gisslen
Loseblattwerk
2016 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781119251910
CHF 187,50 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
Selection and Procurement for the Hospitality Industry 8th Edition Binder Ready Version with 1.5" Binder and Book of Yields 8th Edition Set
von Andrew H Feinstein
Loseblattwerk
2011 | Wiley
ISBN: 9781118145760
CHF 249,55 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage