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Essen / Trinken

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von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2025 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781394290208
CHF 179,95 (inkl. MwSt)
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Unpalatable
Stories of Pain and Pleasure in Southern Cookbooks
von Carrie Helms Tippen
Buch | Hardcover
2025 | University Press of Mississippi
ISBN: 9781496854797
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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Supervision in the Hospitality Industry
Leading Human Resources
von John R. Walker
Buch | Softcover
2024 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781394244690
CHF 219,85 (inkl. MwSt)
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Making It
Success in the Commercial Kitchen
von Ellen T. Meiser
Buch | Hardcover
2024 | Rutgers University Press
ISBN: 9781978840133
CHF 166,95 (inkl. MwSt)
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Yerushah
A Family's Legacy In Food
von Jamie Beitler
Buch | Hardcover
2024 | Blurb
ISBN: 9798211493643
CHF 208,95 (inkl. MwSt)
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Isle of Rum
Havana Club, Cultural Mediation, and the Fight for Cuban Authenticity
von Christopher Ch�vez
Buch | Hardcover
2024 | Rutgers University Press
ISBN: 9781978838840
CHF 166,95 (inkl. MwSt)
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Kitchen Magic
65 All-In-One Recipes for Everyday Cooking
von Pokai Chakraborty
Buch | Softcover
2024 | Pokai Chakraborty
ISBN: 9798224427864
CHF 239,95 (inkl. MwSt)
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    gbar
Significant Food
Critical Readings to Nourish American Literature
von Jeff Birkenstein; Robert C. Hauhart; Ericka..
Buch | Hardcover
2024 | University of Georgia Press
ISBN: 9780820366722
CHF 169,95 (inkl. MwSt)
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Crockpot Recipes
von Kathleen Ross
Buch | Hardcover
2024 | Lulu.com
ISBN: 9781304752697
CHF 337,55 (inkl. MwSt)
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