Food and Beverage Service
Seiten
1983
|
2nd Revised edition
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-7131-0849-1 (ISBN)
Hodder Arnold H&S (Verlag)
978-0-7131-0849-1 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
- Artikel merken
Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
| Erscheint lt. Verlag | 1.6.1983 |
|---|---|
| Zusatzinfo | illustrations, index |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 180 x 250 mm |
| Gewicht | 500 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 0-7131-0849-5 / 0713108495 |
| ISBN-13 | 978-0-7131-0849-1 / 9780713108491 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht
Buch | Hardcover (2023)
Verlag Eugen Ulmer
CHF 169,00
A Laboratory Manual
Buch | Softcover (2022)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
CHF 103,00
