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The Complete Manual of Small-scale Food Processing - Peter Fellows

The Complete Manual of Small-scale Food Processing

(Autor)

Buch | Softcover
568 Seiten
2013
Practical Action Publishing (Verlag)
978-1-85339-766-0 (ISBN)
CHF 57,50 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 15.7.2013
Verlagsort Rugby
Sprache englisch
Maße 171 x 244 mm
Gewicht 916 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-85339-766-0 / 1853397660
ISBN-13 978-1-85339-766-0 / 9781853397660
Zustand Neuware
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