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The Complete Manual of Small-scale Food Processing - Peter Fellows

The Complete Manual of Small-scale Food Processing

(Autor)

Buch | Hardcover
568 Seiten
2013
Practical Action Publishing (Verlag)
978-1-85339-765-3 (ISBN)
CHF 104,65 inkl. MwSt
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Verlagsort Rugby
Sprache englisch
Maße 171 x 244 mm
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-85339-765-2 / 1853397652
ISBN-13 978-1-85339-765-3 / 9781853397653
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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