Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470102688 CHF 119,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
27501-03 Basic Cabinetmaking, TG Carpentry von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131062634 CHF 32,75 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes von Arno Schmidt; Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471553700 CHF 175,85 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
ICE Pro Chef von Joseph Amendola; The Culinary Institute of America.. Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470124000 CHF 225,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Food for Fifty von Mary K. Molt Buch | Hardcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131138711 CHF 125,65 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Triangle Tech Carpentry Trainee Guide Level 3 von NCCER Buch | Softcover 2005 | Pearson ISBN: 9780131625778 CHF 159,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Book of Yields von Francis Talyn Lynch Media-Kombination 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471699682 CHF 119,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Study Guide von Jerald W. Chesser Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131101685 CHF 34,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
02401-06 Business Principles for Plumbers TG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780132292887 CHF 34,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Art Institute Management von The Art Institutes; National Restaurant Association.. Buch | Hardcover 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470179253 CHF 307,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
27208-07 Doors & Door Hardware TG von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136144847 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Scaffolding in Spanish TMs von NCCER Buch | Softcover 2007 | Pearson ISBN: 9780136036197 CHF 46,30 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
02102-04 Plumbing Safety AIG von NCCER Buch | Softcover 2006 | Pearson ISBN: 9780131600539 CHF 35,80 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2004 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471703365 CHF 227,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Purchasing von Francis T. Lynch; A.H. Feinstein Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241622 CHF 288,85 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Essentials of Professional Cooking von Wayne Gisslen; Francis T. Lynch Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241653 CHF 289,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Book of Yields von Francis T. Lynch; Linda Blocker Buch | Softcover 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241592 CHF 126,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Meat Buyer's Guide von Francis T. Lynch; NAMP North American Meat.. Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241691 CHF 128,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Hospitality Law Managing Legal Issues in the Hospitality Industry von Stephen C. Barth; David K. Hayes Buch | Hardcover 2008 | John Wiley & Sons Ltd ISBN: 9780470083765 CHF 79,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
American Culin Fed Knife Skill von Day Buch | Hardcover 2006 | Prentice Hall ISBN: 9780131195783 CHF 63,75 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage