Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Biochemical, Processing, and Nutraceutical Aspects
von Ritva Repo-Carrasco-Valencia; Mabel Cristina Tomas
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000541526
79,12
(CHF 77,30) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Sources, Analysis, and Functions
von Leo M.L. Nollet; Semih Otles
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000551938
55,76
(CHF 54,45) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Tackling Pollution and Enhancing Product Recovery
von Sanju Bala Dhull; Pradyuman Kumar; Ajay Singh
eBook Download (PDF)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000774023
78,97
(CHF 77,15) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Promising Strategies for Overcoming Delivery Challenges
von Pankaj V. Dangre; Debarshi Kar Mahapatra
eBook Download (EPUB)
2022 | Apple Academic Press
ISBN: 9781000409918
178,62
(CHF 174,50) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Energy and Environmental Aspects
von Dan Bahadur Pal; Amit Kumar Tiwari
eBook Download (EPUB)
2022 | CRC Press
ISBN: 9781000811063
56,19
(CHF 54,90) (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar