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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Health Benefits and Potential Applications
von Maira Rubi Segura Campos
Buch | Softcover
2018 | Woodhead Publishing
ISBN: 9780128147740
CHF 307,25 (inkl. MwSt)
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Preventive and Healthcare Applications
von Chuanhai Cao; Sarvadaman Pathak; Kiran Patil
Buch | Hardcover
2018 | Crc Press Inc
ISBN: 9781498737036
CHF 299,95 (inkl. MwSt)
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Chemical, Technological and Health Properties
von Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici; Marcio Schmiele
Buch | Softcover
2018 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128094402
CHF 258,00 (inkl. MwSt)
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Sprouted Grains
Nutritional Value, Production, and Applications
von Jonathan W Devries; Hao Feng; Boris Nemzer
eBook Download (EPUB)
2018 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128115268
212,64 €
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Red Wine Technology
von Antonio Morata
eBook Download (EPUB)
2018 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780128144008
116,59 €
(CHF 113,90) (inkl. MwSt)
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Sorghum and Millets
Chemistry, Technology, and Nutritional Attributes
von Kwaku G. Duodu; John Taylor
eBook Download (EPUB)
2018 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780128115282
224,28 €
(CHF 219,10) (inkl. MwSt)
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