Food Engineering: Concepts and Applications
Seiten
2018
Syrawood Publishing House (Verlag)
978-1-68286-620-7 (ISBN)
Syrawood Publishing House (Verlag)
978-1-68286-620-7 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 08.03.2018 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 203 x 276 mm |
| Gewicht | 803 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-68286-620-3 / 1682866203 |
| ISBN-13 | 978-1-68286-620-7 / 9781682866207 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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