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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Exploiting the Nutritional Potential of an Underutilized Legume
von Rajan Katoch
Buch | Hardcover
2020 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811552922
CHF 224,65 (inkl. MwSt)
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Volume 1. The Consumer and Extrinsic Meat Character
von Joseph William Holloway; Jianping Wu
Buch | Softcover
2020 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811378584
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
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Researching a Topic with Many Meanings
von Ulla Gustafsson; Rebecca O'Connell; Alizon Draper;..
Buch | Softcover
2020 | Routledge
ISBN: 9780367726669
CHF 59,95 (inkl. MwSt)
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Omics and Functional Evaluation
von Wei Chen
Buch | Softcover
2020 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811378348
CHF 164,75 (inkl. MwSt)
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