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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Nachhaltigkeit und Biodiversität
Praxisleitfaden; Umsetzung in Lebensmittelunternehmen leicht gemacht
von Sylvia Pfaff; Frauke Fischer; Stefan Hörmann;..
Buch | Softcover
2018 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899478723
CHF 104,10 (inkl. MwSt)
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Shiga toxins
A Review of Structure, Mechanism, and Detection
von Christopher J. Silva; David L. Brandon; Craig B...
Buch | Softcover
2018 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319844343
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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Red China's Green Revolution
Technological Innovation, Institutional Change, and Economic Development Under the Commune
von Joshua Eisenman
Buch | Hardcover
2018 | Columbia University Press
ISBN: 9780231186667
CHF 174,55 (inkl. MwSt)
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Brown Rice
von Annamalai Manickavasagan; Chandini Santhakumar; N...
Buch | Softcover
2018 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319865317
CHF 149,75 (inkl. MwSt)
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Pesticide Residue in Foods
Sources, Management, and Control
von Mohidus Samad Khan; Mohammad Shafiur Rahman
Buch | Softcover
2018 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319849621
CHF 209,70 (inkl. MwSt)
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Omega-3 Fatty Acids
Keys to Nutritional Health
von Mahabaleshwar V. Hegde; Anand Arvind Zanwar; Sharad..
Buch | Softcover
2018 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319821061
CHF 249,95 (inkl. MwSt)
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