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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

The Dirty Guide to Wine
Following Flavor from Ground to Glass
von Alice Feiring
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781541414785
CHF 27,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
The Secrets of Master Brewers
Techniques, Traditions, and Homebrew Recipes for 26 of the World's Classic Beer Styles, from Czech Pilsner to English Old Ale
von Jeff Alworth
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781541405189
CHF 32,75 (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
Physics Meets Food, from Homemade to Haute Cuisine
von Pia Sörensen; Michael Brenner; David Weitz; Donna..
Audio-CD
2021 | HighBridge Audio
ISBN: 9781665175500
CHF 64,90 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Culinary Reactions
The Everyday Chemistry of Cooking
von Simon Quellen Field
Audio-CD
2017 | Tantor Media, Inc
ISBN: 9781515917755
CHF 24,75 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
Deadly Secrets, Corporate Corruption, and One Man's Search for Justice
von Carey Gillam; Chloe Cannon
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200718146
CHF 65,85 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Building Empathy in a Divided America
von Michael Carolan; Patrick Girard Lawlor
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798212090926
CHF 29,25 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
The Battle Over the Future of Food and Farming in America
von Wenonah Hauter; Nancy Peterson
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798212120227
CHF 36,60 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
A History of Root and Herb Gathering in Appalachia
von Luke Manget; Stephen Bowlby
Audio-CD
2022 | Blackstone Publishing
ISBN: 9798212006057
CHF 46,80 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Recovering the Lost Wisdom of Eating Well
von Mark Schatzker; Gibson Frazier
Audio-CD
2021 | Simon & Schuster Audio
ISBN: 9781797134031
CHF 55,90 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Making Food Choices That Are Good for You, Others, and the Planet
von Sophie Egan; Sophie Egan
Audio-CD
2021 | Workman Publishing
ISBN: 9798200676675
CHF 65,90 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Racial Justice in the Wake of Food Justice
von Ashanté M Reese; Ashanté M Reese; Hanna Garth;..
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200186273
CHF 95,15 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
New Tools to End Hunger
von Katie S Martin; Amanda Ronconi
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200718184
CHF 58,55 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
The Science of Great Barbecue and Grilling
von Meathead Goldwyn; Jim Seybert
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200154708
CHF 86,90 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Grain Truth
The Real Case for and Against Wheat and Gluten
von Stephen Yafa
Audio-CD
2015 | Gildan Media Corporation
ISBN: 9781469003900
CHF 99,90 (inkl. MwSt)
  • Titel wird von uns nicht verkauft
People Taking on Corporate Food and Winning
von Saru Jayaraman; Saru Jayaraman; Kathryn de Master;..
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200230419
CHF 23,40 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
An Edible History of New England
von Meg Muckenhoupt; Caroline Hewitt
Audio-CD
2020 | Dreamscape Media
ISBN: 9781662032295
CHF 41,90 (inkl. MwSt)
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    gbar
An Edible History of New England
von Meg Muckenhoupt; Caroline Hewitt
Audio-CD
2020 | Dreamscape Media
ISBN: 9781662028540
CHF 73,20 (inkl. MwSt)
  • Keine Verlagsinformationen verfü
    gbar
The Battle Over the Future of Food and Farming in America
von Wenonah Hauter; Nancy Peterson
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798212120241
CHF 36,60 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
Building Empathy in a Divided America
von Michael Carolan; Patrick Girard Lawlor
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798212090933
CHF 29,25 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment
People Taking on Corporate Food and Winning
von Saru Jayaraman; Saru Jayaraman; Kathryn de Master;..
Audio-CD
2021 | Tantor Audio
ISBN: 9798200230402
CHF 23,40 (inkl. MwSt)
  • Titel nicht im Sortiment