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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Production, Bioavailability, Health Potential, and Regulatory Issues
von John Onuh; Yashwant V Pathak; M. Selvamuthukumaran
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2021 | CRC Press
ISBN: 9781000387537
91,28
(CHF 89,15) (inkl. MwSt)
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Monitoring and Characterization in Food and the Environment
von Basil K. Munjanja; Leo M.L. Nollet; Edmond..
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2020 | CRC Press
ISBN: 9781000298888
78,97
(CHF 77,15) (inkl. MwSt)
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Trends and Technologies
von Khalid Bashir; Kulsum Jan; Vaibhav Kumar Maurya;..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040027554
213,73
(CHF 208,80) (inkl. MwSt)
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Volume 2: Advances in Nonthermal Processing Technologies
von C. Anandharamakrishnan; Jeyan Arthur Moses
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2024 | Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781000913200
168,82
(CHF 164,90) (inkl. MwSt)
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von Carolina Munoz Gonzalez; Maria Angeles Pozo-Bayon
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2024 | Auflage: 1 | Springer US
ISBN: 9781071636503
139,09
(CHF 135,85) (inkl. MwSt)
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Nutrition and Management
von Anju Bisht; Avula Laxmaiah; Anitha Seetha; Sarita..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040037027
119,68
(CHF 116,90) (inkl. MwSt)
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von Felipe Richter Reis; Shivanand S. Shirkole
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040044049
224,18
(CHF 218,95) (inkl. MwSt)
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von Felipe Richter Reis; Shivanand S. Shirkole
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040044155
224,51
(CHF 219,35) (inkl. MwSt)
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Ensuring Climate Resilience and Nutritional Security
von Manasi Dash; Jyostnarani Pradhan; Jyoti Prakash..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040155264
64,80
(CHF 63,30) (inkl. MwSt)
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