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Essen / Trinken

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Scents and Flavors
A Syrian Cookbook
eBook Download (EPUB)
2020 | Nyu Press
ISBN: 9781479800834
109,99 €
(CHF 107,45) (inkl. MwSt)
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von Maraschi Andrea Maraschi; Gyonki Viktoria Gyonki
eBook Download (PDF)
2022 | Amsterdam University Press
ISBN: 9789048540235
186,62 €
(CHF 179,95) (inkl. MwSt)
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von Kailash R. Malode
eBook Download (PDF)
2022 | Delve Publishing
ISBN: 9781774692974
217,96 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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von Kailash R. Malode
eBook Download (PDF)
2022 | Delve Publishing
ISBN: 9781774693476
216,46 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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von Parth Hirpara; Vijay D. Kele
eBook Download (PDF)
2022 | Delve Publishing
ISBN: 9781774692394
217,68 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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Making It
Success in the Commercial Kitchen
von Ellen T. Meiser
Buch | Hardcover
2024 | Rutgers University Press
ISBN: 9781978840133
CHF 188,55 (inkl. MwSt)
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Significant Food
Critical Readings to Nourish American Literature
von Jeff Birkenstein; Robert C. Hauhart; Ericka..
Buch | Hardcover
2024 | University of Georgia Press
ISBN: 9780820366722
CHF 169,95 (inkl. MwSt)
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Isle of Rum
Havana Club, Cultural Mediation, and the Fight for Cuban Authenticity
von Christopher Ch�vez
Buch | Hardcover
2024 | Rutgers University Press
ISBN: 9781978838840
CHF 166,95 (inkl. MwSt)
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Digestible Governance
Gastrocracy and Spanish Foodways
von Eugenia Afinoguénova; Lara Anderson; Rebecca..
Buch | Hardcover
2024 | Vanderbilt University Press
ISBN: 9780826507099
CHF 149,95 (inkl. MwSt)
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Hungry Roots
How Food Communicates Appalachia's Search for Resilience
von Ashli Quesinberry Stokes; Wendy Atkins-Sayre
Buch | Hardcover
2024 | University of South Carolina Press
ISBN: 9781643364735
CHF 156,95 (inkl. MwSt)
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