The Kitchen Collection Media-Kombination 2020 | Angus & Robertson Stationery ISBN: 9780207185120 Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
So You Want to Be a Chef? Your Guide to Culinary Careers von Lisa M. Brefere; Karen Eich Drummond; Brad Barnes Media-Kombination 2005 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471646914 CHF 52,65 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin;.. Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470056189 CHF 309,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Nutrition Foodservice von Karen Eich Drummond; Lisa M. Brefere; Esha Research Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470164860 CHF 108,45 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals (with software) von Sarah R. Labensky; Alan M. Hause; Software Sierra Media-Kombination 2004 | Pearson ISBN: 9780130606280 CHF 176,25 (inkl. MwSt) Titel erscheint in neuer Auflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470586822 CHF 579,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | Wiley ISBN: 9781118011928 CHF 71,90 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132540674 CHF 269,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132111980 CHF 259,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2010 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470923337 CHF 116,00 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780131392113 CHF 219,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
What’s Cooking in India? von Monish Gujral; P Krishna Dar; Kannampilly Vijayan;.. Media-Kombination 2019 | Penguin ISBN: 9780143446736 Keine Verlagsinformationen verfügbar
Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA); Francis T... Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470241660 CHF 128,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Spartanburg Professional Chef von The Culinary Institute of America (CIA) Media-Kombination 2007 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470206386 CHF 163,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2009 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470571194 CHF 234,90 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals von Sarah R Labensky; Alan M Hause; Priscilla R Martel Media-Kombination 2010 | Prentice Hall ISBN: 9780132658485 CHF 299,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780471663744 CHF 81,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Baking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2008 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470343357 CHF 208,10 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
On Cooking&on Baking&mastercook&new MCL Etx von Sarah R Labensky; Priscilla A Martel; Alan M Hause Media-Kombination 2012 | Pearson ISBN: 9780133391176 CHF 619,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Bacon Artist Savory Bacon Recipes von Marne Ventura Media-Kombination 2017 | Capstone Press ISBN: 9781515776406 CHF 77,95 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar