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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Wine Tasting
A Professional Handbook
von Ronald S. Jackson
eBook Download (EPUB,PDF)
2022 | Auflage: 4 | Elsevier Science
ISBN: 9780323984508
109,00 €
(CHF 106,45) (inkl. MwSt)
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Bier - Die Graphic Novel
Ein Streifzug durch die Geschichte des Bieres
von Jonathan Hennessey; Mike Smith; Aaron McConnell
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 1 | Panini Verlags GmbH
ISBN: 9783741636097
CHF 42,90 (inkl. MwSt)
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Local and Global Food Ethics
von Paul B. Thompson
eBook Download (EPUB)
2023 | Oxford University Press
ISBN: 9780197744741
23,95 €
(CHF 23,40) (inkl. MwSt)
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Forays into the Many Sciences of Wine
von Erika Szymanski
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2022 | Oxford University Press
ISBN: 9780197640326
20,79 €
(CHF 19,95) (inkl. MwSt)
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Flavor
From Food to Behaviors, Wellbeing and Health
von Elisabeth Guichard; Christian Salles
eBook Download (EPUB,PDF)
2022 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780323914932
275,00 €
(CHF 268,65) (inkl. MwSt)
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Large Camel Farming
A Care-Management Guide from Breeding to Camel Products
von Bernard Faye; Gaukhar Konuspayeva; Cecile Magnan
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2023 | Springer Netherlands
ISBN: 9789402422375
117,69 €
(CHF 114,95) (inkl. MwSt)
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Food Access in America
von Allison E. Karpyn; Yael M. Lehmann; Kimberly B...
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2022 | CRC Press
ISBN: 9781000548617
68,92 €
(CHF 67,30) (inkl. MwSt)
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Lawrie's Meat Science
von Fidel Toldra
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2022 | Auflage: 9 | Elsevier Science
ISBN: 9780323984539
175,00 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Food Processing Technology
Principles and Practice
von P.J. Fellows
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2022 | Auflage: 5 | Elsevier Science
ISBN: 9780323984317
95,95 €
(CHF 93,70) (inkl. MwSt)
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Citrus Fruit
Biology, Technology, and Evaluation
von Milind Ladaniya
eBook Download (EPUB,PDF)
2022 | Auflage: 2 | Elsevier Science
ISBN: 9780323993074
220,00 €
(CHF 214,90) (inkl. MwSt)
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From Grape to Glass
von Marnie Old
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2021 | Dorling Kindersley Ltd
ISBN: 9780241555279
6,99 €
(CHF 6,80) (inkl. MwSt)
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Superfoods
Cultural and Scientific Perspectives
von Jeffrey P. Miller; Charlene Van Buiten
Buch | Softcover
2023 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030932428
CHF 82,35 (inkl. MwSt)
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Forays into the Many Sciences of Wine
von Erika Szymanski
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2022 | Oxford University Press
ISBN: 9780197640333
20,87 €
(CHF 19,95) (inkl. MwSt)
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Local and Global Food Ethics
von Paul B. Thompson
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2023 | Oxford University Press
ISBN: 9780197744758
24,00 €
(CHF 23,45) (inkl. MwSt)
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Food Access in America
von Allison E. Karpyn; Yael M. Lehmann; Kimberly B...
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2022 | CRC Press
ISBN: 9781000548594
68,92 €
(CHF 67,30) (inkl. MwSt)
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Vitamins
Fundamental Aspects in Nutrition and Health
von Gerald F. Combs Jr.; James P. McClung
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2022 | Auflage: 6 | Elsevier Science
ISBN: 9780323918268
109,00 €
(CHF 106,45) (inkl. MwSt)
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