Food Preservation and Waste Exploitation

Sonia A. Socaci, Anca C. F?rca?, Thierry Aussenac, Jean-Claude Laguerre (Herausgeber)

Online Resource

2020
IntechOpen (Hersteller)
978-1-78985-426-8 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 26.2.2020
• Verlagsort: London
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
• ISBN-10: 1-78985-426-1 / 1789854261
• ISBN-13: 978-1-78985-426-8 / 9781789854268
• Zustand: Neuware