Foodservice Management Fundamentals

Buch | Hardcover

294 Seiten

2017
Scitus Academics LLC (Verlag)
9781681174334 (ISBN)

Erscheinungsdatum	05.01.2017
Verlagsort	Valley Cottage
Sprache	englisch
Maße	152 x 229 mm
Themenwelt	Technik ► Lebensmitteltechnologie
	Wirtschaft
	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
ISBN-13	9781681174334 / 9781681174334
Zustand	Neuware

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