Die Verpflegung an Waldorfschulen
Eine deutschlandweite Befragung
Seiten
2013
Pädagogische Forschungsstelle beim Bund der Freien Waldorfschulen e. V. (Verlag)
978-3-944911-01-4 (ISBN)
Pädagogische Forschungsstelle beim Bund der Freien Waldorfschulen e. V. (Verlag)
978-3-944911-01-4 (ISBN)
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Masterthesis, vorgelegt dem Prüfungsausschuss des Fachbereichs Oecotrophologie/Facility Management an der Fachhochschule Münster
Die vorliegende Studie beruht auf einer Masterarbeit an der Fachhochschule Münster. Neben einer Analyse der Verpflegungssituation an über 100 Waldorfschulen, gibt diese Arbeit einen guten Ausblick auf die Entwicklungsmöglichkeiten, wenn die Ernährungsfrage eine pädagogische Frage wird.
Die vorliegende Studie beruht auf einer Masterarbeit an der Fachhochschule Münster. Neben einer Analyse der Verpflegungssituation an über 100 Waldorfschulen, gibt diese Arbeit einen guten Ausblick auf die Entwicklungsmöglichkeiten, wenn die Ernährungsfrage eine pädagogische Frage wird.
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Maße | 210 x 279 mm |
| Gewicht | 360 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | Kinder • Schulverpflegung • Waldorfschule |
| ISBN-10 | 3-944911-01-6 / 3944911016 |
| ISBN-13 | 978-3-944911-01-4 / 9783944911014 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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