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Die Verpflegung an Waldorfschulen

Eine deutschlandweite Befragung

(Autor)

Buch | Softcover
128 Seiten
2013
Pädagogische Forschungsstelle beim Bund der Freien Waldorfschulen e. V. (Verlag)
978-3-944911-01-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Die Verpflegung an Waldorfschulen - Anne Abeler
CHF 20,95 inkl. MwSt
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Masterthesis, vorgelegt dem Prüfungsausschuss des Fachbereichs Oecotrophologie/Facility Management an der Fachhochschule Münster
Die vorliegende Studie beruht auf einer Masterarbeit an der Fachhochschule Münster. Neben einer Analyse der Verpflegungssituation an über 100 Waldorfschulen, gibt diese Arbeit einen guten Ausblick auf die Entwicklungsmöglichkeiten, wenn die Ernährungsfrage eine pädagogische Frage wird.
Sprache deutsch
Maße 210 x 279 mm
Gewicht 360 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Kinder • Schulverpflegung • Waldorfschule
ISBN-10 3-944911-01-6 / 3944911016
ISBN-13 978-3-944911-01-4 / 9783944911014
Zustand Neuware
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