Antimicrobial Food Additives
Characteristics, Uses, Effects
Seiten
1980
Springer (Verlag)
978-0-387-10056-2 (ISBN)
Springer (Verlag)
978-0-387-10056-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.1.1980 |
|---|---|
| Sprache | englisch; deutsch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-387-10056-3 / 0387100563 |
| ISBN-13 | 978-0-387-10056-2 / 9780387100562 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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