Bread Science and Technology
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2025
Notion Press (Verlag)
979-8-89984-207-8 (ISBN)
Notion Press (Verlag)
979-8-89984-207-8 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 03.07.2025 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 272 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-13 | 979-8-89984-207-8 / 9798899842078 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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