Handbook of Industrial Food Microbiology

Buch

2024
Apple Academic Press (Verlag)
9781774915271 (ISBN)

Erscheint lt. Verlag	1.6.2024
Mitarbeit	Sonstige Mitarbeit: Vikash Nain
Sprache	englisch
Themenwelt	Technik ► Lebensmitteltechnologie
ISBN-13	9781774915271 / 9781774915271
Zustand	Neuware

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