Traditional Foods
Processing for profit
Seiten
1997
Practical Action Publishing (Verlag)
978-1-85339-228-3 (ISBN)
Practical Action Publishing (Verlag)
978-1-85339-228-3 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 15.12.1997 |
|---|---|
| Verlagsort | Rugby |
| Sprache | englisch |
| Maße | 177 x 247 mm |
| Gewicht | 454 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-85339-228-6 / 1853392286 |
| ISBN-13 | 978-1-85339-228-3 / 9781853392283 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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