New Developments in Food Policy, Control & Research
Seiten
2005
Nova Science Publishers Inc (Verlag)
978-1-59454-409-5 (ISBN)
Nova Science Publishers Inc (Verlag)
978-1-59454-409-5 (ISBN)
New Developments in Food Policy, Control & Research
CONTENTS: Preface; Biotechnology in China: Food Policy and International Trade Issues; Globulins and Albumins From Brazilian Regional Foods: Digestibility and Anti-Nutritional Contents as Parameters of Bioavailability of Nutrients; Biopreservation: A New Direction Towards Food Safety; From Feed to Safe Food: Contributions of Animal Nutrition to the Safety of Food; Food Policy in Hungary; Productivity and Efficiency Issues in Bangladesh Agriculture; On Institutionalising Animal Welfare; Confocal Microscopy: A Tool to Study Food Ingredient Functionality; Index.
| Erscheint lt. Verlag | 6.6.2005 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrations |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 436 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-59454-409-3 / 1594544093 |
| ISBN-13 | 978-1-59454-409-5 / 9781594544095 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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