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In Vitro Functionality of Probiotics in Foods

Buch
2022
Nova Science Publishers (Verlag)
978-1-68507-322-0 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Mitarbeit Sonstige Mitarbeit: Amir M Mortazavian, Nasim Khorshidian, Adriano Gomes Da Cruz
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-68507-322-0 / 1685073220
ISBN-13 978-1-68507-322-0 / 9781685073220
Zustand Neuware
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