Food Product Optimization for Quality and Safety Control
Process, Monitoring, and Standards
2020
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-003-00314-4 (ISBN)
Apple Academic Press (Verlag)
978-1-003-00314-4 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 06.11.2020 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Juan Carlos Contreras-Esquivel, Laxmikant S Badwaik, Porteen Kannan, A K Haghi |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Naturwissenschaften |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-003-00314-1 / 1003003141 |
| ISBN-13 | 978-1-003-00314-4 / 9781003003144 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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