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Food Processing and Preservation, 2 Volume Set

(Autor)

Buch | Softcover
952 Seiten
2020
CBS Publishers and Distributors Private Limited (Verlag)
978-93-89688-59-7 (ISBN)
CHF 51,90 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 30.1.2020
Verlagsort New Delhi
Sprache englisch
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 93-89688-59-0 / 9389688590
ISBN-13 978-93-89688-59-7 / 9789389688597
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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