Best Before
The Evolution and Future of Processed Food
Seiten
2020
Bloomsbury Sigma (Verlag)
978-1-4729-4142-8 (ISBN)
Bloomsbury Sigma (Verlag)
978-1-4729-4142-8 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 29.01.2021 |
|---|---|
| Zusatzinfo | black and white illustrations throughout |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 129 x 198 mm |
| Themenwelt | Sozialwissenschaften |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-4729-4142-X / 147294142X |
| ISBN-13 | 978-1-4729-4142-8 / 9781472941428 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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