Insect Protein: Processing Technology and Applicat ions
Seiten
2019
Wiley-Blackwell (Verlag)
978-1-119-58380-6 (ISBN)
Wiley-Blackwell (Verlag)
978-1-119-58380-6 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 03.08.2020 |
|---|---|
| Verlagsort | Hoboken |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 666 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management | |
| ISBN-10 | 1-119-58380-2 / 1119583802 |
| ISBN-13 | 978-1-119-58380-6 / 9781119583806 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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