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Level 3 Hospitality Supervisor - Food and Beverage Supervisor/Bar Supervisor: Apprenticeship Training Manual

(Autor)

Buch | Softcover
2018
City & Guilds (Verlag)
978-0-85193-403-7 (ISBN)
CHF 52,35 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Verlagsort London
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Technik Lebensmitteltechnologie
Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Unternehmensführung / Management
ISBN-10 0-85193-403-X / 085193403X
ISBN-13 978-0-85193-403-7 / 9780851934037
Zustand Neuware
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