Processing Technologies for Milk and Milk Products
Methods, Applications, and Energy Usage
2017
Apple Academic Press (Verlag)
9781315207407 (ISBN)
Apple Academic Press (Verlag)
9781315207407 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 17.04.2018 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Ashok K Agrawal, Megh Raj Goyal |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| ISBN-13 | 9781315207407 / 9781315207407 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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