Developing Technologies in Food Science

Status, Applications, and Challenges

Buch

2017
Apple Academic Press (Verlag)
9781315365978 (ISBN)

Erscheinungsdatum	04.06.2017
Mitarbeit	Sonstige Mitarbeit: Murlidhar Meghwal, Megh Raj Goyal
Sprache	englisch
Themenwelt	Technik ► Lebensmitteltechnologie
ISBN-13	9781315365978 / 9781315365978
Zustand	Neuware

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