Food Industry: Food Types, Quality and Safety
Seiten
2015
Callisto Reference (Verlag)
978-1-63239-339-5 (ISBN)
Callisto Reference (Verlag)
978-1-63239-339-5 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 10.1.2015 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrations |
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 558 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 1-63239-339-5 / 1632393395 |
| ISBN-13 | 978-1-63239-339-5 / 9781632393395 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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