Food Ingredients for the Global Market
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2020
Wiley-Blackwell (an imprint of John Wiley & Sons Ltd) (Verlag)
978-0-8138-1416-2 (ISBN)
Wiley-Blackwell (an imprint of John Wiley & Sons Ltd) (Verlag)
978-0-8138-1416-2 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 15.12.2020 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Institute of Food Technologists |
| Verlagsort | Chicester |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| ISBN-10 | 0-8138-1416-2 / 0813814162 |
| ISBN-13 | 978-0-8138-1416-2 / 9780813814162 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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