Food Emulsions and Abundance
Seiten
2013
ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-84821-380-7 (ISBN)
ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-84821-380-7 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 20.2.2013 |
|---|---|
| Reihe/Serie | ISTE |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Gewicht | 666 g |
| Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
| Technik ► Maschinenbau | |
| ISBN-10 | 1-84821-380-8 / 1848213808 |
| ISBN-13 | 978-1-84821-380-7 / 9781848213807 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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