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Processing and Packaging Heat Preserved Foods

Buch | Hardcover
250 Seiten
1991 | 1991 ed.
Kluwer Academic / Plenum Publishers (Verlag)
978-0-442-30282-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Processing and Packaging Heat Preserved Foods - J.A.G. Rees, J. Bettison
CHF 149,75 inkl. MwSt
a
Zusatzinfo XIV, 250 p.
Verlagsort Dordrecht
Sprache englisch
Maße 155 x 235 mm
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-442-30282-7 / 0442302827
ISBN-13 978-0-442-30282-5 / 9780442302825
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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