Blick ins Buch

Mezcal

Unsichtbare Verflechtungen

Constanze Illner (Autor)

Buch | Softcover

134 Seiten

2025
Regiospectra Verlag Berlin
978-3-947729-91-3 (ISBN)

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Eine Vielzahl zunächst unsichtbarer Verflechtungen prägen das Leben in Logoche, einem kleinen Dorf im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca: von der Kolonialgeschichte über die Privatisierung von Sand und Wasser, dem Bau eines privaten Gefängnisses bis hin zum Boom der Spirituose Mezcal, der Logoche ins internationale Scheinwerferlicht rückt. Schnell wird deutlich, dass das Dorf durch die Verknappung von Sand und Wasser mit globalen Herausforderungen konfrontiert ist. Die vorliegende Studie untersucht, wie sich diese Verknappung auf Ungleichheit im Dorf auswirkt. Der Frage wird auf holistische Weise nachgegangen, indem Ansätze aus der ökologischen, feministischen und ökonomischen Ethnologie sowie den Science and Technology Studies miteinander verwoben werden. Durch das Denken mit Assemblages im Sinne DeLandas werden Verflechtungen sichtbar gemacht. Im Zusammenspiel mit der Untersuchung der Ökologie der Haushalte wird so ein detailliertes lokales Bild gezeichnet, das im weiteren Verlauf aus einer intersektionalen Perspektive beleuchtet wird. Die Komplexität der individuellen Erfahrung und kulturellen Praktiken wird so kontextualisiert und historisch betrachtet. Durch die intersektionale Perspektive werden die vielfältigen Machteffekte ausdifferenziert. Die Studie leistet einen Beitrag zur empirischen ethnologischen Ökologieforschung, indem sie globale Herausforderungen anhand eines lokalen Beispiels begreifbar macht.

Abbildungsverzeichnis 9
Glossar11
Danksagung 13

Kapitel 1
Einführung15
1.1Vignette15
1.2 Hinführung zum Thema, Forschungsstand und Fragestellung 16
1.3 Theoretischer Rahmen: Assemblages, Haushalte und Intersektionalität19
1.3.1 Assemblages19
1.3.2 Haushalte22
1.3.3 Perspektiven der Intersektionalität24

Kapitel 2
Die Geschichte Logoches31
2.1 Neuordnung der Besitzverhältnisse 31
2.2 Gründung Logoches32
2.3 Die Geschichte des Mezcals34
2.3.1 Prohibition des Mezcals 34
2.3.2 Das Ende der Prohibition in Lachigüizo/Logoche37
2.3.3 Die Kommerzialisierung des Mezcals in Logoche 39
2.4 Der Rio Guishe 43

Kapitel 3
Ethnografischer Teil51
3.1 Persönliche Beziehungen zu Logoche und Methoden51
3.2 Die Ökologie der Haushalte in Logoche 55
3.2.1 Beschreibung der Haushalte55
3.2.2 Arbeitsteilung, Rollen und Gender 63
3.2.3 Organisation der Ressourcen 70
3.2.3.1 Tiere und Subsistenzwirtschaft70
3.2.3.2 Agaven 75
3.2.3.3 Mezcal 82
3.2.3.4 Migration 86
3.2.3.5 Sand88
3.3 Wasser und Sand in Logoche 89
3.3.1 Wahrnehmung von Wasser 89
3.3.2 Wahrnehmung von Sand91
3.3.3 Wahrnehmung der Beziehung zwischen Sand und Wasser94
3.3.4 Politische und gesellschaftliche Dimension von Zugang, Macht und Kontrolle94
3.3.5 Verwendungs- und Nutzungsweisen in Haushalt, Landwirtschaft, Industrie und Freizeit 95
3.3.6 Zusammenhalt und Konkurrenz der Haushalte 97
3.3.7 Landschaft, Kosmovision und Identität in Verbindung mit Wasser und Sand 98

Kapitel 4
Relevante Verflechtungen und eine intersektionale Perspektive 103
4.1 Analyse I: Die Assemblage Logoche 103
4.2 Analyse II: Intersektionale Ungleichheitskategorien105
4.3 Untergeordnete Hilfskategorien116
4.4 Fazit118

Kapitel 5
Schlussteil 121

Literaturverzeichnis127

Erscheinungsdatum	25.02.2025
Verlagsort	Berlin
Sprache	deutsch
Maße	155 x 225 mm
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Ethnologie
Schlagworte	Anthropologie • assemblages • DeLanda • Feministische Ethnologie • Mexiko • Mezcal • ökologische Ethnologie • ökonomische Ethnologie • Sand • Wasser
ISBN-10	3-947729-91-X / 394772991X
ISBN-13	978-3-947729-91-3 / 9783947729913
Zustand	Neuware