Genuss als Politikum
Kaffeekonsum in beiden deutschen Staaten
Seiten
2014
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-77841-0 (ISBN)
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
978-3-486-77841-0 (ISBN)
Zwischen Währungsreform und Wiedervereinigung besaß Kaffee als Wohlstandsindikator in Ost und West einen hohen Symbolwert im individuellen und gesellschaftlichen Selbstverständnis. Monika Sigmund zeigt in ihrer vergleichend angelegten und reich illustrierten Darstellung den Stellenwert und die emotionale Aufladung, die mit einer Tasse Kaffee verbunden waren. In der DDR reichte eine Verschlechterung der Kaffeequalität, um massenhaften Konsumentenprotest und damit eine Legitimationskrise des SED-Regimes hervorzurufen. In der Bundesrepublik kritisierten Verbraucher die ausbeuterischen Produktionsbedingungen in der "Dritten Welt" und nahmen Einfluss auf die Präsentation des Genussmittels in der Werbung. Der Kaffeegenuss war hier wie dort weit mehr als ein privater Akt.
Monika Sigmund, Publizistin und Historikerin, Hamburg.
"Da sei aus einem Promotionsvorhaben ein feines, gut lesbares Buch geworden, resümieren die versammelten Fachwissenschaftler."
Richard Rabensaatin: Potsdamer Neueste Nachrichten, 27. Mai 2015
"Sigmund zeigt, wie eng Kaffekonsum, soziale Praktiken und Sinngebungsstrategien miteinander verbunden sind, wie lebendig der Kaffeeschmuggel zwischen Nachkriegszeit und Wirtschaftswunder war, wie sich Verbraucherkritik auf die Kaffeewerbung auswirken kann und wie wandelbar das Image des Kaffees ist. Konsumgeschichte wird so zur Gesellschaftsgeschichte."
Kai Spanke in: Süddeutsche Zeitung, 9. März 2015
| Erscheint lt. Verlag | 26.11.2014 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Studien zur Zeitgeschichte ; 87 |
| Zusatzinfo | 79 z.Teil farbige Abb. und Grafiken |
| Verlagsort | Basel/Berlin/Boston |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 154 x 235 mm |
| Gewicht | 640 g |
| Themenwelt | Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► Zeitgeschichte |
| Sozialwissenschaften | |
| Schlagworte | Bundesrepublik Deutschland • Bundesrepublik Deutschland (1949-1990); Politik/Zeitgeschichte • Coffee • DDR • Deutsche Demokratische Republik (DDR); Politik/Zeitgeschichte • Deutsche Demokratische Republik; Politik/Zeitgeschichte • East Germany • History of consumerism • History of consumerism; East Germany; West Germany; coffee • Kaffee • Konsum • Konsumgeschichte • West Germany |
| ISBN-10 | 3-486-77841-2 / 3486778412 |
| ISBN-13 | 978-3-486-77841-0 / 9783486778410 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
die großen Jahre der Soziologie 1949-1969
Buch | Hardcover (2025)
Klett-Cotta (Verlag)
CHF 39,20
eine Deutschlandreise im Jahr 1958
Buch | Hardcover (2024)
C.H.Beck (Verlag)
CHF 29,90
