HOLY MOLY - Heiliger Knoblauch

Heilpflanze, Würze, Mythos. Die Kulturgeschichte einer starken Knolle.

Buch | Softcover

182 Seiten

2025
BoD – Books on Demand (Verlag)
978-3-6951-7903-9 (ISBN)

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Knoblauch - Heilpflanze, Zauberkraut und Kulturgut Seit Jahrtausenden begleitet uns Knoblauch als Nahrung, Heilmittel und magisches Gewächs durch alle Kulturen der Welt. Von den ägyptischen Pyramidenarbeitern über die Soldaten der Antike bis hin zur modernen Küche - der Knoblauch hat stets den Ruf genossen, den Körper zu stärken und vor Krankheiten zu bewahren. Im Laufe der Geschichte wurde er zum "russischen Penicillin" auf Schlachtfeldern, diente als Zauberpflanze zur Abwehr böser Geister und etablierte sich schließlich in der modernen Phytotherapie als anerkannte Heilpflanze. Doch Knoblauch ist weit mehr als nur ein einfaches Naturheilmittel. Er ist ein kulturelles Symbol, eine Zutat, die Identität stiftet und zugleich Grenzen überschreiten kann. Sein markanter Geruch steht dabei sinnbildlich für Nähe und Distanz: Als Gewürz schafft er kulinarische Verbundenheit, kann aber gleichzeitig soziale Grenzen ziehen. HOLY MOLY - Heiliger Knoblauch lädt ein zu einer spannenden Reise durch Botanik, Medizin, Mythologie, Soziologie und kulinarische Vielfalt - und macht Lust darauf, die Knolle neu zu genießen und zu entdecken, wie diese scheinbar simple Pflanze ihren Weg vom Acker in die Welt der Popkultur und Gourmetküche gefunden hat. | Ein Buch nicht nur zum Verschenken als Mitbringsel bei einer Einladung zum Essen.

Eureka Circe setzt sich über den vorliegenden Band "HOLY MOLY - Heiliger Knoblauch" hinaus auch mit dem medizinischen Lexikon "HERBAL LOVE" (Kräuterliebe in 10 Bänden) zu weiteren einzelnen Heilkräuterpflanzen, mit dem Band "HERBAL HARMONY" über Heilkräuter-Mischungen sowie mit den Bänden "HERBAL PEOPLE" (Kräutermenschen) über die bekanntesten Persönlichkeiten der Naturheilkunde auch für theologische Buch-Reihen wie "DEUS EX MACHINA", "Haus des theologischen Gewissens", und "Ich, Circe" sowie für frauenpolitische Bände wie "MAIDEN'S MANIFESTO" und "Alice und der Wunderglaube - Warum der Feminismus versagt" ein.

Erscheint lt. Verlag	6.10.2025
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	272 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie
Schlagworte	Essen & Trinken • Geschenkbuch • Heilpflanzen • Knoblauch • Kräuter
ISBN-10	3-6951-7903-1 / 3695179031
ISBN-13	978-3-6951-7903-9 / 9783695179039
Zustand	Neuware