Olive Oil Baking
Heart-Healthy Recipes That Increase Good Cholesterol and Reduce Saturated Fats
Seiten
2007
Turner Publishing Company (Verlag)
979-8-88798-218-2 (ISBN)
Turner Publishing Company (Verlag)
979-8-88798-218-2 (ISBN)
The focus of Olive Oil Baking is the whys and how-tos of substituting olive oil and other healthy oils and fats in favorite desserts and treats that typically use margarine and/or butter. These recipes also introduce other simple changes and options that make them healthier than traditional recipes and store-bought bakery goods. In every case, these changes preserve or improve on the familiar tastes, smells, and textures we have come to expect from a baker's kitchen.
| Erscheinungsdatum | 23.09.2025 |
|---|---|
| Einführung | Mary M. Flynn |
| Zusatzinfo | Illustrations |
| Verlagsort | Paducah, KY |
| Sprache | englisch |
| Maße | 177 x 254 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche | |
| ISBN-13 | 979-8-88798-218-2 / 9798887982182 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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