Olive Oil Baking
Heart-Healthy Recipes That Increase Good Cholesterol and Reduce Saturated Fats
Seiten
2007
Cumberland House Publishing,US (Verlag)
978-1-58182-586-2 (ISBN)
Cumberland House Publishing,US (Verlag)
978-1-58182-586-2 (ISBN)
The focus of Olive Oil Baking"" is the whys and how-tos of substituting olive oil and other healthy oils and fats in favorite desserts and treats that typically use margarine and/or butter. These recipes also introduce other simple changes and options that make them healthier than traditional recipes and store-bought bakery goods. In every case, these changes preserve or improve on the familiar tastes, smells, and textures we have come to expect from a baker's kitchen.""
| Erscheint lt. Verlag | 13.9.2007 |
|---|---|
| Einführung | Mary M. Flynn |
| Zusatzinfo | Illustrations |
| Sprache | englisch |
| Maße | 187 x 235 mm |
| Gewicht | 684 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche | |
| ISBN-10 | 1-58182-586-2 / 1581825862 |
| ISBN-13 | 978-1-58182-586-2 / 9781581825862 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
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