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Hinter dem Tellerrand (eBook)

Warum uns erst Essen zu Menschen macht
eBook Download: EPUB
2025 | 1. Auflage
224 Seiten
Westend Verlag
978-3-98791-115-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Hinter dem Tellerrand - Sira Huwiler-Flamm
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Wir alle essen - mal mit Genuss, mal mit schlechtem Gewissen, mal mit Freunden oder der Familie, mal ganz für uns alleine. Wir kochen mit Stolz unser erstes eigenes Steinpilzrisotto, freuen uns auch mit 40 Jahren noch, wenn Oma ihre Pfannkuchen macht und probieren mit Verwunderung die andersartigsten Geschmäcker der Welt. Sira Huwiler-Flamm hat mit vielen Spitzenköchen gesprochen und zeigt, dass die Art und Weise wie wir unser Essen zubereiten, uns erst zum Menschen gemacht hat. Denn Essen prägt unser Miteinander, bestimmt unser Zugehörigkeitsgefühl, nährt unsere Seele und hält unseren Körper gesund. Kurz: Essen ist etwas ganz Besonderes, das viel mehr Aufmerksamkeit und Respekt verdient hat!
Erscheint lt. Verlag 2.6.2025
Verlagsort Frankfurt am Main
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte Essen • hinter • Menschen • tellerrand • Warum
ISBN-10 3-98791-115-8 / 3987911158
ISBN-13 978-3-98791-115-6 / 9783987911156
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