Indien vegetarisch
Die kulinarischen Schätze der indischen Küche. Authentische indische Rezepte: Curry, Dal, Chutney, Samosas, Naan, Chicken Tikka Masala, Palak Paneer, Korma, Bhaji, Byriani
Seiten
2022
riva (Verlag)
978-3-7423-2122-0 (ISBN)
riva (Verlag)
978-3-7423-2122-0 (ISBN)
Lese- und Medienproben
Die kulinarischen Schätze der indischen Küche
Tauchen Sie ein in die aromatische Welt der indischen Küche! Verlockende Düfte, intensive Gewürze und Aromen, herrlicher Geschmack: Indien ist für viele ein Sehnsuchtsort voller Vielfalt und Exotik. Manish Arora vereint in über 80 köstlichen Rezepten seiner Familie die traditionelle und die lebendig moderne Küche Indiens, von simpel bis festlich. Köstliches Soulfood wie bunte Currys und wärmende Dals sowie beliebte Klassiker wie fruchtige Chutneys, pikante Samosas und würziges Biryani treffen in diesem farbenfrohen Kochbuch aufeinander. Authentisch, lecker und noch dazu vegetarisch hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei!
Tauchen Sie ein in die aromatische Welt der indischen Küche! Verlockende Düfte, intensive Gewürze und Aromen, herrlicher Geschmack: Indien ist für viele ein Sehnsuchtsort voller Vielfalt und Exotik. Manish Arora vereint in über 80 köstlichen Rezepten seiner Familie die traditionelle und die lebendig moderne Küche Indiens, von simpel bis festlich. Köstliches Soulfood wie bunte Currys und wärmende Dals sowie beliebte Klassiker wie fruchtige Chutneys, pikante Samosas und würziges Biryani treffen in diesem farbenfrohen Kochbuch aufeinander. Authentisch, lecker und noch dazu vegetarisch hier ist für jeden Geschmack das Richtige dabei!
Manish Arora ist ein indischer Modedesigner mit Sitz in Paris. Er hat viele Fans und will mit all seinen Kreationen Freude und Liebe vermitteln.
"Viele (Familien-)Fotos und farbenfrohe Illustrationen machen das Buch zum Fest für die Sinne!" bella "We are Family - möchte man singen, wenn man sich durch diese Rezeptsammlung kocht und dabei ganz nebenbei Freundschaft mit der Familie des Autors schließt." EAT CLUB
| Erscheint lt. Verlag | 21.6.2022 |
|---|---|
| Übersetzer | Wiebke Krabbe |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 190 x 240 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Schlagworte | indisches essen typisch • indische vegetarische gerichte • indisch kochbuch • indisch kochen für anfänger • indisch vegetarisch • typische indische gerichte • Vegetarische Rezepte • vegetarisch kochbuch |
| ISBN-10 | 3-7423-2122-6 / 3742321226 |
| ISBN-13 | 978-3-7423-2122-0 / 9783742321220 |
| Zustand | Neuware |
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