Konfitüre, Marmelade und Gelee
100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen
Seiten
2021
Tre Torri Verlag
978-3-96033-106-3 (ISBN)
Tre Torri Verlag
978-3-96033-106-3 (ISBN)
Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie „Rosenblütengelee“ oder „Brombeere mit Prosecco“. Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte – die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.
| Erscheinungsdatum | 26.03.2021 |
|---|---|
| Verlagsort | DE235742987 |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 260 mm |
| Gewicht | 1000 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Anleitung • Aufstrich • Desinfektion • Einkochen • Einmachgläser • Garten • Obst • Selbstgemacht • Zuckerschule • Zuhause |
| ISBN-10 | 3-96033-106-1 / 3960331061 |
| ISBN-13 | 978-3-96033-106-3 / 9783960331063 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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