Das neue große LOGI-Kochbuch (eBook)

120 neue Rezepte - auch für Desserts, Backwaren und vegetarische Küche. Jede Menge Logi-Tricks und die klügsten Alternativen zu Pizza, Pommes und Pasta.

Heike Lemberger, Franca Mangiameli, Peter Lutz (Autoren)

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2019 | 1. Auflage
200 Seiten
Riva Verlag
978-3-7453-0929-4 (ISBN)

Infos

»Das alles ist mit LOGI möglich? Das konnte ich mir gar nicht vorstellen ...« LOGI ist gesund - und LOGI macht gesund. So viel ist über die kohlenhydratarme und eiweißreiche Ernährungsmethode nach Dr. Nicolai Worm ja heute schon fast Allgemeinwissen. Doch wie ersetze ich die üblichen Sättigungsbeilagen? Was kann ich kochen, wenn ich mich kohlenhydratarm ernähren, aber auf Desserts, Gebäck und Beilagen nicht verzichten möchte? Wie ernähre ich mich nach LOGI, wenn ich Vegetarier bin? Diese und viele weitere Fragen beantworten unsere LOGI-Autorinnen Franca Mangiameli und Heike Lemberger, die mit ihrem neuen großen LOGI-Kochbuch einen weiteren Meilenstein gesetzt haben. Intelligente Alternativen finden heißt die Zauberformel. Damit lassen sich auch »Pizza/Pommes/Pasta«, köstliche Desserts und festliche Menüs nach LOGI zaubern. Glauben Sie nicht? Franca Mangiameli und Heike Lemberger beweisen es gern. Mit 120 erstaunlichen neuen Rezeptideen.

Heike Lemberger, Ökotrophologin und DSSV-Fitnesslehrerin, ist eine erfahrene Referentin und Trainerin. Seit über 20 Jahren arbeitet sie im Bereich Sporternährung an der Universität Hamburg im Fachbereich Bewegungswissenschaft. 2010 gründete sie zusammen mit Franca Mangiameli die essteam GbR. Die Ernährungsexpertin begeistert Führungskräfte und Mitarbeiter von Unternehmen ebenso wie Multiplikatoren aus der Gesundheitsbranche mit ihren praxisnahen und innovativen Vorträgen und Workshops. Selbst ist sie begeisterte Marathonläuferin. Franca Mangiameli ist Diplom-Ökotrophologin mit mediterranen Wurzeln. Die Italienerin coacht seit über 15 Jahren Menschen mit Übergewicht und ernährungsmitbedingten Erkrankungen. Sie ist Inhaberin des Studios für Ernährungsberatung Dr. Ambrosius in Gießen und seit 2010 gemeinsam mit Heike Lemberger Geschäftsführerin der essteam GbR in Hamburg. Franca Mangiameli hat zahlreiche Low-Carb-Bücher geschrieben, darunter viele Kochbücher der LOGI-Reihe sowie Die Milchdiät. Darüber hinaus hält sie Vorträge für Fachkräfte, Verbraucher sowie Führungspersonal und deren Mitarbeiter.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 19.8.2019
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
• Schlagworte: abendessen rezepte • Abnehmen • abwechseln • Abwechslung • Alltag • ändern • Änderung • Backen • Backrezepte • Basics • Beilagen • bekämpfen • Braten • Braten Rezepte • brunch rezepte • Buch • Bücher • Dessert Rezepte • Diät • Dünsten • einfache Gerichte • einfache Rezepte • entgegenwirken • Erkennen • Ernähren • Ernährung • Ernährungspyramide • Essen • essen essen • Essen ohne Kohlenhydrate • Essen und Trinken • Fördern • Förderung • Forschen • Forschung • Frisch gekocht • Frühstücken • Garzeit • Gemüse • gemüse dünsten • Gerichte • gerichte ohne kohlenhydrate • Gesund • Gesunde Ernährung • gesunde Gerichte • Gesunde Rezepte • Gesundheit • Gesund kochen • gezielt • Hauptgericht • Idee • Idee essen • Information • Informieren • Inspiration • Inspirieren • Kampf • Klassiker • Kochbuch • Kochen • Kochen & Backen • kochen schnell • Kochen und Backen • Kochen und Genießen • kochen Utensilien • Kochideen • Kochrezepte • Kombination • Kombinieren • Kuchen • Kuchen Rezepte • Lebensmittel • Lebensstil • Lecker • leckere Gerichte • leckere Rezepte • lecker essen • lecker kochen • lecker kuchen • lecker lecker • lecker schmecker • leckerschmecker • Leichte Gerichte • leichte Rezepte • leicht küchen • Lieblingsrezepte • Logi • LOGI-Methode • logi rezepte • Low Carb • mediterran • Mediterrane Küche • Methoden • mittagessen rezepte • modifizieren • Motivation • motivierend • Nachtisch • Obst • optimieren • Optimierung • orientalisch • orientalisch essen • Partyrezepte • Patienten • Ratgeber • Rezeptbuch • Rezepte • Rezepte schnell • Rezeptideen • Rösten • Salat • Sauce • Schlemmen • Schmoren • Schnelle Gerichte • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • Snacks • Soße • Suppe • systemed • Therapie • therapieren • Tipps • Varianten • Variation • variieren • Vegetarische Rezepte • verbessern • Verbesserung • verhindern • vermitteln • Vorbereiten • Vorbereitung • Vorbeugen • Vorspeisen • Was koche ich heute • was koche ich morgen • was soll ich kochen • Wirken • Wir kochen gut • Wirkung • Wissen • Wissenschaft • Wissenschaftlich • Wohlbefinden • Wohl fühlen • Ziel • Ziele • Zubereiten • Zubereitung • Zutaten
• ISBN-10: 3-7453-0929-4 / 3745309294
• ISBN-13: 978-3-7453-0929-4 / 9783745309294