Schwäbisch Crossover

Spätzle, Maultaschen & Co. einmal um die Welt

Nileen Marie Schaldach (Autor)

Buch | Softcover

128 Seiten

2019
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-0652-7 (ISBN)

Infos

Schwäbisch Crossover vereint heiß geliebte Klassiker der schwäbischen Küche mit typischen Aromen internationaler Spezialitäten. Food-Bloggerin Nileen Marie Schaldach hat sich von Kochkünsten aus aller Welt inspirieren lassen und eröffnet in ihrer Crossover-Küche völlig neue Geschmackswelten. Sensationelle Gerichte wie Alblinsengemüse mit Wiener Backhendl, Maultaschen mit Wokgemüse und Kartoffelsalat mit Tuna-Tataki gelingen Anfängern wie Hobbyköchen und reichen von schneller Alltagsküche bis zum Fingerfood-Buffet. Lassen Sie die Grenzen zwischen den landestypischen Kochstilen verschmelzen und bringen Sie mit einer Prise Kreativität unvergleichliche Geschmacksfreuden in die schwäbische Küche.

Autor

Nileen Marie Schaldach ist Food- und Travelbloggerin, Foodfotografin und Kochbuchautorin. Auf ihrem Blog "Schätze aus meiner Küche" zeigt sie seit 2012 köstliche Rezepte und gibt Tipps für kulinarische Reisen.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 11.04.2019
• Zusatzinfo: 62 Farbfotos
• Verlagsort: Stuttgart
• Sprache: deutsch
• Maße: 170 x 230 mm
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: Alblinsengemüse Rezept • Alltagsküche Ideen • Anfängerkochbuch • Baden-Württemberg • Crossover-Küche • Crossover Rezepte • Fingerfood • Fingerfood Buffet Rezepte • Fusion-Food • Fusionküche • Hobbyköche Rezepte • Internationale Aromen • Kartoffelsalat mit Tuna-Tataki • Kreative schwäbische Küche • Maultaschen • Maultaschen mit Wokgemüse • Nileen Marie Schaldach Buch • regional • Schwäbisch Crossover • Schwäbische Klassiker modern • Schwäbische Küche international • Selbermachen Regional (ab7/16) • Spätzle • Spezialitäten • Wiener Backhendl
• ISBN-10: 3-8186-0652-8 / 3818606528
• ISBN-13: 978-3-8186-0652-7 / 9783818606527
• Zustand: Neuware